Casca de Laranja Amarga – 100gr

Descrição

Adiciona casca de laranja doce no final da fervura.

Ideal para cervejas estilo Witbier.

Qual a diferença entre a utilização de casca laranja doce ou amarga?

• a casca da laranja doce tende a conferir à cerveja um caráter laranja mais pronunciado, enquanto a casca da laranja amarga contribui com um caráter cítrico e leve amargor