Cervejas para churrascos! A defumação é um método de conservação de alimentos bastante antigo, sendo essencial na vida dos nossos antepassados. Por outro lado, os alimentos defumados têm hoje bastante aceitação no mercado, uma vez que se encontram prontos para consumo, sem necessitar de ser preparados. Saber a cerveja que melhor combina com cada alimento […]

“Consumir até” x “Consumir de preferência antes de” – já sabes as diferenças? A diferença entre “Consumir até” e “Consumir de preferência antes de” em produtos alimentares é crucial para entender a segurança alimentar e a qualidade dos alimentos que consumimos. Ambas as expressões são obrigatórias na rotulagem de alimentos e têm significados específicos e distintos. […]

Uma cerveja sobre rodas! No final de 2024, numa iniciativa promovida pela empresa Sociedade C. Santos (Mercedes-Benz) Aeroporto Maia, apelidada de ”O dia do Homem” a loja cervejacaseira.com foi convidada a dar workshops aos seus colaboradores. Esta empresa abriu-nos as portas da sua “casa” e colocou-nos completamente à vontade, proporcionando a nós e também aos […]

15 Anos e agora ? A formar cervejeiros desde 2009! Um grande grupo de clientes conhecia a empresa fundadora “Os Três Cervejeiros, Lda” liderada pelo Alberto Abreu, Arménio Martins e Pedro Sousa. Juntos, a partir de uma garagem de um prédio, começaram a criar história. Formaram, aconselharam e ajudaram tantos dos cervejeiros que hoje fazem […]