Descrição
Levedura Lallemand Verdant IPA 11g foi especialmente selecionada em colaboração com a Verdant Brewing Co. (Reino Unido) pela sua capacidade de produzir uma variedade de cervejas maltadas e com lúpulo.
Com atenuação média-alta, LalBrew® Verdant IPA deixa um perfil de malte macio e equilibrado com um pouco mais de corpo do que uma típica cepa de levedura American IPA.
Notas proeminentes de damasco e notas de frutas tropicais e cítricas fundem-se perfeitamente com aromas de lúpulo.
Esta variedade altamente versátil é adequada para uma variedade de estilos de cerveja, incluindo NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout e Sours.
. floculação: média
. alta tolerância ao álcool: 10% ABV
. temperatura de fermentação: 18-23°C
. dosagem: 100 g/hl
Validade: 01/2025
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