Levedura de cerveja Lallemand Philly Sour (11g)
SKU: EC078-sour
€7.37 com IVA
Disponibilidade: Em Stock
Com alta atenuação, alta floculação e boa retenção de espuma, a WildBrew™ Philly Sour é ideal para estilos tradicionais como Berliner Weiss, Gose, American Lambic Style e American Wild Ales, e a sua resistência ao lúpulo torna-a perfeita para Sour IPAs.
Floculação: alta
Tolerância ao álcool: 9% ABV
Temperatura de fermentação: 20 – 25 °C
Dosagem: 100 g/hl
Fermentação que pode ser concluída em 10 dias.
Aroma e sabor: ácido, maçã vermelha e frutas de caroço, especialmente pêssego.
Stock: 2 unidades disponíveis
2 em stock
Avaliações
Ainda não existem avaliações.